降膜蒸发器

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1、蒸汽加热均匀、传热效率高、加热时间短；

2、可充分利用废热作为热源，降低生蒸汽用量；

3、物料经分配装置均匀分配于蒸发器各加热管内，物料在重力和真空诱导及气流作用下，成膜状自上而下流动，运动过程中与加热管外壁加热蒸汽发生热交换而蒸发；

4、蒸发过程在真空环境，蒸发温度相对低，蒸发器不易结垢；

5、适用于发泡性物料蒸发浓缩，由于料液在加热管内成膜状蒸发，即形成汽液分离，同时在效体底部，料液大部份即被抽走，只有少部分料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离，料液整过程没有形成太大冲击，避免了泡沫的形成；

6、对于果汁或乳品蒸发浓缩，设备可同时具备杀菌功能，物料先经预热，然后进入杀菌器，可达到90-125度，维持30-60秒左右，即进入效体，物料迅速闪蒸，温度瞬间下降；

暂无

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